Categoría: Actualidad

Opiniones sobre alimentación existen tantas como personas en el planeta…o incluso más.

“Mi vecino dice que no se pueden comer legumbres porque engordan”. “La chía es buenísima te dicen en el super”. “Y el aguacate es sanísimo, la frutera se come uno cada día”. “Mi amiga dice que los niños no pueden comer frutos secos hasta los 6-7 años”. En los cumpleaños los papás se extrañan de que mis hijos coman una hamburguesa o unas patatas fritas. “Pero, ¿si eres dietista?”.

¿y qué culpa tienen estos niños de que me dedique al mundo de la alimentación?

Todo el mundo sabe de todo hoy en día.

En cuanto llega el otoño e invierno y con ellos los resfriados y gripes, nos solemos preguntar como podemos aumentar las defensas. Pues una vez más, una correcta alimentación hará que nuestro organismo este preparado ante cualquier ataque patógeno. La adecuada ingesta de vitaminas y minerales servirá de escudo frente agresiones externas.

Es cierto que no hay ningún alimento maravilloso que cure grandes enfermedades. Pero si existen ciertos tipos de alimentos que ayudan a protegernos de los agentes externos.

Algunas plantas y alimentos tienen propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo.